La miel es conocida como una sustancia natural, viscosa, dulce y apta para el consumo humano, siendo uno de los alimentos más estudiados e ingeridos por el hombre y otras especies.

A lo largo del tiempo, a la miel se le han atribuido diversas bondades naturales y cualidades medicinales, considerándola como un alimento rico en vitaminas y minerales. Según la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), expresan que:

“La miel es un alimento nutritivo, saludable y natural producido por las abejas. Sus propiedades benéficas van más allá del uso como dulcificante, ya que es rico en sales minerales, enzimas, vitaminas y proteínas que le donan propiedades nutritivas y organolépticas únicas.”

Como bien sabemos, la miel es hecha por las abejas, atribuyéndole esta creación a la abeja Apis mellifera, o más conocida como abeja doméstica. A través de un proceso natural de recolección de néctar en las flores, las abejas combinan este líquido con secreciones propias que posteriormente se almacenan en paneles hasta su maduración. La miel puede llegar a variar en su sabor, aroma y color, dependiendo las plantas originarias de recolección, ubicación geográfica y los factores climáticos a los que está expuesta la planta.

Beneficios de la miel en el hombre

Desde tiempos prehistóricos, diversas culturas conocían la existencia de la miel, categorizándola en su momento como un endulzante natural, alimento para el cuerpo, droga y ungüento. Hoy en día diversas investigaciones han resaltado múltiples bondades de la miel, como:

– La miel es rica en fructosa, glucosa, maltosa y sucarosa, así mismo contiene vitaminas y minerales esenciales para el organismo.
– La miel tiene propiedades antisépticas, siendo usada por algunas culturas como ungüento sobre las heridas.
– Se ha indicado que la miel es rica en antioxidantes, al contener flavonoides, fenoles y enzimas, que coadyuvan a reducir enfermedades al corazón, sistema inmune y algunos tipos de cáncer.
– A la miel se le han atribuido bondades antigripales y bucofaríngeas, siendo un remedio casero muy usado dentro de la medicina tradicional y natural.

– Se le ha calificado como un endulzante natural, llegando a sustituir azucares refinados.
– Algunas culturas han usado esta sustancia para curar heridas como quemaduras del sol o lesiones parciales en la piel, categorizándola así mismo como un hidratante corporal.

De ahí, y gracias a las bondades que tiene la miel, en Botánica Face contamos con un alimento a base de miel y es nuestra línea BotaniTOX, que adicionalmente, tiene una deliciosa combinación de ingredientes como el propóleo, el marañón, jengibre, entre otros.

Nuestro alimento a base de miel lo podrán consumir a partir de los 4 años, es importante decirles que no es apto para diabéticos, y se debe ingerir siempre y cuando el cuerpo lo requiera, lo pondrán tomar directamente, mezclarlo en leche tibia o usarlo como aderezo en alguna comida. Y algo super importante, es que trae una premezcla de vitaminas y minerales esenciales para el cuerpo, tales como la vitamina A, B6, C y D y minerales como el Zinc y Selenio.

Así mismo, nuestro alimento a base de miel viene en dos presentaciones, tipo jalea y tipo jarabe, encontrando una versión para niños con nuestro BotaniTOX Kids que viene enriquecido con Zinc y un delicioso sabor a cereza, mientras que, para los más grandes el BotaniTOX adultos su sabor es a menta y eucalipto.